La corilicoltura si sta sempre più evolvendo su grandi impianti in aziende professionali specializzate ma è dimostrato come possa essere redditizio l’investimento su piccoli appezzamenti per mettere a reddito terreni non altrimenti sfruttabili.

Obbiettivo per impianto famigliare di nocciole per un maggiore reddito

  • Impianto impostato in modo da ridurre al minimo l’investimento in attrezzature specifiche
  • Impianto fitto per anticipare l’entrata in produzione
  • Sesto di impianto, circa 1000 piante ad ettaro per la raccolta ottimizzata
  • Posizionamento telo pacciamante sulla fila per evitare ogni lavorazione nel sotto-fila e favorire lo sviluppo della pianta.

Questo protocollo di impianto esclude ogni forma di diserbo e concimazione chimica. Consente quindi di avere un prodotto certificato bio, che presenta grandi potenzialità di valorizzazione commerciale.

corretta messa dimora nocciolo

COSTI ESECUZIONE IMPIANTO FAMIGLIARE DI NOCCIOLO

  • Scasso o rippatura (operazione eseguibile da contoterzisti), € 700;
  • Impianto: piante di 2-3 anni o piante in vaso € 5 cad x 1000 piante = € 5.000; piante di un anno € 4 x 1000 piante = € 4.000.
  • Terriccio e fertilizzante in buca, € 0,50 cad x 1000 = € 500
  • Pacciamatura con agritelo € 1.350
  • Costo di concimazione € 350 /annuo
  • Trattamenti fitosanitari ( al 5° anno) € 600

Costo totale di impianto di nocciolo e gestione fino al 5 anno: 9.900 Euro

*Costi esecuzione impianto riferimento ad un ettaro

RICAVI ESECUZIONE IMPIANTO DI NOCCIOLO

Negli ultimi 5 anni il prezzo è oscillato da 3 a 5 euro al kg con una media di € 4,00.

Nel conto economico viene considerato 3 euro al kg in modo prudenziale.

Per il prodotto BIO attualmente c’è un sovrapprezzo del 20%.

RICAVO AL 4° ANNO: Mezzo chilo per pianta x 1000 = € 1.500

RICAVO AL 5/6 ANNO: 2 kg a pianta x 1000 = € 6.000

RICAVO DAL 7 ANNO: 3/3,5 kg a pianta x 1000 = € 9.000/10.500

COSTI/RICAVI IMPIANTO FAMIGLIARE DI NOCCIOLO

Dalla proiezione COSTI/RICAVI la produzione si pareggeranno le spese sostenute dall’inizio dell’impianto.

Il ricavo lordo sarà di 8-12 mila euro all’anno/ettaro.

costi ricavi esecuzione impianto famigliare nocciolo traversa vivaio
ricavi esecuzione impianto famigliare nocciolo traversa vivaio 3

I Vivai di Noccioli di Lorenzo Traversa si trovano in Piemonte, nel cuore delle Langhe.

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